一起来捉妖直播视频:茶界名人—郭桂義

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-12-17  瀏覽次數:236
核心提示:現任信陽農林學院茶學院院長[1] 、茶葉研究所所長,二級教授[2] ,國家一級評茶師、國家一級茶藝技師,河南科技學院茶學碩士研究生導師
 茶界名人—郭桂義
QQ圖片20161217112747
 
1963年11月生,1983年7月畢業于安徽農業大學茶業系機械制茶專業,農學學士。現任信陽農林學院茶學院院長、茶葉研究所所長,二級教授,國家一級評茶師、國家一級茶藝技師,河南科技學院茶學碩士研究生導師。河南省茶產業技術創新戰略聯盟秘書長和專家委員會主任委員 、河南省高校信陽毛尖茶產業工程技術研究中心主任、信陽市茶葉加工與檢測工程技術研究中心主任、信陽市茶產業基礎研究重點實驗室主任 。

中國茶葉學會常務理事、學術委員會副主任委員,中國國際茶文化研究會理事,中國茶葉流通協會專家委員會專家,河南省茶文化研究會副會長,中國國際茶文化研究會中原茶文化研究中心副主任,信陽市茶葉協會副會長,信陽市茶葉流通協會副會長。農業部教材辦公室教材建設專家委員會委員,河南省工業和信息化廳河南省工業質量品牌行業管理專家,信陽市市長質量獎評審委員會委員。

人物經歷

1983年8月分配至信陽農林學院(信陽農業高等專科學校)從事茶葉生產加工技術(茶葉)專業和茶文化專業教學和科研工作至今,1985年開始任茶學教研室副主任、主任,2003年4月任信陽農業高等專科學校農業科學系副主任,2007年8月任食品科學系副主任,2011年1月任茶學系主任;2015年7月任信陽農林學院茶學院院長[1]  ;1991年晉升講師,1996年晉升副教授,2004年晉升教授,2015年6月晉升為二級教授[2]  。

工作30多年來先后主講《茶葉審評與檢驗》、《茶葉機械》和《茶文化》等多門課程,積極開展教學改革的研究與實踐,主講的《制茶學(制茶工藝)》課程1998年被省教委評為“普通高校省級優質課程”,2004年被評為“河南省高等學校精品課程”和“國家精品課程”(課程負責人);主持完成的教學成果“茶學專業實踐性教學與技術開發、推廣相結合的實踐”1997年獲得河南省教學成果一等獎、“茶學專業教學改革的研究與實踐”2004年獲得河南省高等教育省級教學成果獎二等獎、“茶葉生產加工技術專業復合型人才培養模式改革與建設的實踐”2009年獲河南省高等教育省級教學成果獎一等獎,參加完成的教學成果“高職高專院校創建國家級精品課程的研究與實踐”2009年獲河南省高等教育省級教學成果獎一等獎。2012年主持的“高職茶文化專業課程體系與教學內容改革研究與實踐”被批準為河南省高等教育教學改革研究項目,2013年通過省教育廳省級鑒定,并獲河南省高等教育省級教學成果獎二等獎。長期主持茶葉生產加工技術專業建設,茶葉生產加工技術專業2001年被教育部批準為部級高職高專教育專業教學改革試點、2002年被教育部批準為國家高職高專精品專業建設項目,2005年被省教育廳確定為河南省高職高專教育示范專業,2009年被省教育廳批準為河南省高等學校特色專業建設點,2011年被確定為教育部、財政部中央財政支持“高等職業學校提升專業服務產業發展能力”項目立項建設專業。茶文化專業2012年被省教育廳批準為河南省高等學校特色專業建設點。茶學專業(專業代碼090107T)2014年被確定為河南省教學工程項目高等學校專業綜合改革試點項目(項目負責人)[8]  ,茶學專業教學團隊2007年被批準為河南省高等學校教學團隊首批立項建設項目(茶學專業教學團隊帶頭人),為茶學專業的學科建設與發展做出了積極的貢獻,培養茶學專業畢業生近千人。

在搞好教學的同時,積極參加茶葉科學研究、科技開發、技術推廣工作。參加或主持完成的“河南省系列新名茶的創制與推廣” 1999年獲河南省科技進步二等獎 ,“茶葉優質無公害高效綜合配套技術示范推廣” 2003年獲農業部全國農牧漁業豐收獎二等獎,“優質高抗茶樹新品種選育及引種繁育推廣” 2004年獲河南省科技進步二等獎,另獲市、廳級科研成果獎一等獎4項、二、三等獎多項。2015年主持省科技攻關項目1項、省教育廳科技攻關項目1項、信陽市重大科技專項項目1項。2011-2013年主持國家重大星火科技計劃項目“信陽茶葉優質高效生產關鍵技術集成與示范”子課題“信陽茶葉技術支撐體系建設”。主持的“信陽茶樹種質資源普查評價及應用推廣”2013年獲河南省科技進步三等獎。主持起草制定了GB/T22737-2008《地理標志產品-信陽毛尖茶》國家標準,實現了信陽市制定國家標準“零”的突破。參加起草制定了河南省地方標準DB41/T336-2004《無公害信陽毛尖茶》。對中國傳統名茶信陽毛尖茶進行了較深入的理論和應用研究,2002年6月在國內率先探討茶葉清潔生產問題,先后參加編寫出版《中原茶典》、《信陽毛尖茶》、《學茶藝》、《中國名茶志》、《中華茶史》等著作,在《茶葉科學》、《食品科學》、《中國茶葉》等學術刊物發表《茶多酚對藤菜鮮果色素的穩定化作用研究》、《試論茶葉的清潔生產》、《金銀花的開放吐香規律及金銀花保健茶加工技術研究》、《茶葉茸毛化學成分的測定》、《不同茶類茶湯pH值的研究》、《信陽毛尖茶湯pH值的初步研究》、《信陽毛尖茶生產中存在問題探討》、《信陽市茶樹品種結構現狀調查與建議》、《“信陽紅”條形紅茶加工技術》、《安吉白茶與信陽群體種信陽毛尖茶化學成分和品質的比較》、《試論綠茶初制機械的選型》、《我國的茶葉標準》、《〈中國農業百科全書.茶業卷〉中存在問題之評析》、《無公害茶葉生產關鍵技術》、《名優綠茶綜合貯藏保鮮技術》、《信陽毛尖茶》、《信陽毛尖機制工藝試驗》、《春季不同時期信陽毛尖茶的化學成分和品質的比較研究》、《信陽毛尖茶化學成分與品質的關系初探》、《信陽毛尖茶與我國幾種名茶化學成分的比較》、《沖泡條件對信陽毛尖茶湯內主要滋味成分的影響》、《信陽毛尖茶感官品質因子的相關性》、《適宜信陽毛尖茶區推廣的茶樹良種》、《信陽退耕種茶應注意的幾個技術問題》、《依靠科技創新,促進信陽茶葉產業發展》、《信陽茶業可持續發展對策的研究》、《水質對信陽毛尖茶沖泡品質的影響研究》、《玻璃杯沖泡法信陽毛尖茶藝》、《信陽茶俗和茶藝》等學術論文100余篇,其中核心期刊20余篇,9篇論文獲省自然科學優秀學術論文二、三等獎。
經常深入茶區開展技術培訓,推廣無公害茶葉生產技術、名茶加工技術、紅茶加工技術等茶葉生產先進技術,為我省茶葉產品結構的調整,提高茶葉生產的經濟效益做出了一定貢獻。2009年、2011年被聘為河南省第一批和第三批科技特派員。2011年、2012年、2013年3次被省科技廳評為“河南省優秀科技特派員”。

并多次擔任全國名茶評比會、河南省名茶評比會、信陽茶文化節茶葉評審會、“信陽紅”品質鑒評會和茶藝表演比賽評委。先后4次作為信陽茶葉界的代表在信陽國際茶文化節論壇發表演講。
QQ圖片20161217113131
獲得榮譽

         由于教學和科研成績突出,1998年榮獲“信陽市優秀青年知識分子”稱號;1999年被評為“信陽市優秀青年科技專家”;2000年信陽市人民政府授予“信陽茶葉技術推廣十大名人”稱號;2001年榮獲“河南省農業科技先進工作者”稱號,受到省人事廳、科技廳、農業廳、林業廳、水利廳的聯合表彰;2002年被河南省蠶茶學會評為“河南十大茶人”; 2004年被評為“河南省教育廳學術技術帶頭人”,2004年被中國茶葉學會評為“全國優秀茶葉科技工作者”,2009年榮獲省教育廳“全省教育服務年活動先進個人”稱號。2008年榮獲第四屆全國高等學校教學名師獎,也是當年唯一一位來自河南高校的獲獎者。2009年被評為河南省“師德標兵”,榮獲“河南省五一勞動獎章”。2011年被中共河南省委、省人民政府授予"河南省優秀專家"稱號。
QQ圖片20161217113638
        據了解,信陽栽種茶樹有千年以上的歷史,在長期自然和人工選擇的過程中信陽本地種成為保留下來適合信陽本地生長的茶樹品種。上世紀70年代中期以前,信陽市主要是有性系茶樹品種,以茶籽直播為主發展茶園,品種性狀極為混雜。80年代信陽各地從福建等省調入有性系茶樹品種,較大面積推廣引種了較適宜制信陽毛尖的福鼎大白茶的茶籽建立茶園。90年代以后,信陽開始引種無性系良種,有福鼎大白茶、龍井43號、白毫早等。

        郭桂義介紹,早在上世紀90年代初期農業部就提出“大力發展無性系良種”等茶園發展指導思想,當時信陽良種工作起步晚、基礎差,提出發展無性系良種與有性系良種相結合,引進與自繁自育相結合,國營茶場與鄉村集體茶場及個體大戶相結合,試驗示范與引進推廣同步進行“三結合、一同步”,對表現良好的品種直接引進推廣,走良種化建設捷徑。

        在引進茶樹良種的同時,信陽市積極利用本地種植資源,選育茶樹良種,成功選育了一個適制毛尖、單產高、抗寒性強的無性系良種信陽10號,并于1994年通過全國農作物良種審定委員會茶樹專業委員會的審定,目前在中原茶區積極推廣。“信陽10號抗寒性強,適應性強,芽葉生育力強,發芽整齊,長勢旺,持嫩性強,產量高,品種試驗比信陽種增產21.7%。”郭桂義介紹。

        茶產業作為信陽的農業特色產業,茶園面積及茶產量位居全國前列。截至2015年底,信陽茶區茶園面積達210.8萬畝,茶葉產量達5.7萬噸,總產值達90.5億元;全市有省級以上農業產業化龍頭企業14家,現有茶葉從業人員超過120萬人;茶農人均種茶收入超過5000元,茶葉成為信陽山區農民致富奔小康的重要收入來源。

        “全市先后引種無性系茶樹良種20多個,通過對引種良種進行比較分析,確定了適宜在推廣的茶樹良種,特別是紅綠茶兼制的茶樹良種。”信陽市茶產業辦公室負責人介紹,根據對茶樹品種的要求,結合兩次全國茶樹品種區域試驗結果和北方各產茶省引種生產試驗情況,信陽茶區適宜推廣種植信陽10號、福鼎大白茶、白毫早、舒茶早等無性系茶樹品種。

        選好茶樹品種才能種出好茶,即使是無性系茶樹良種,種植時也需要注意。郭桂義介紹,無性系品種由于扦插的幼苗無主根,苗期抗逆性、特別是抗旱性相對較差,管理要求高、費工;同時,需苗木數量多成本高,苗木運輸不方便,建園成本較高,投資大。在肥水不足情況下,樹勢易早衰,經濟年齡短;遇到對口病蟲害,損失大。“今后信陽新發展的茶園要選用優良品種,走無性系良種與有性系良種相結合的路子,擴大無性系良種比例,山高坡陡,土層不深,水澆條件較差的地方宜選用有性系良種。”郭桂義說。

 
 
[ 新聞中心搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
推薦圖文
推薦新聞中心
點擊排行
CCTV《大國商道》 中國茶品牌網 中國茶業信息網 中國茶葉網 中國茶葉學會 中國茶葉流通協會
客服熱線: 023-58235315
一起来捉妖水系哪个好